2015年6月28日 星期日

V仔早餐

今早用v仔做早餐

Pancake係整比小魔怪

三文治(夾火腿芝士羅馬生菜)係我嘅

😋😋😋



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#V仔
#帕尼尼
#pancake

2015年6月19日 星期五

新玩具@V仔鬆餠機

中午收到新玩具

超開心

咁多模,有排慢慢試



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#V仔
#鬆餅機

2015年6月9日 星期二

蕃茄乾洋蔥吐司(星野酵母)

好滾動

終於成功整到高大感嘅星野酵母包包嘞

*鳥越哥磨高粉+星野酵母



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#天然酵母
#星野酵母
#蕃茄乾洋蔥吐司

2015年6月5日 星期五

懶人吐司(星野酵母)


雖然不是1000

第一次麵包機用星野天然酵母做吐司

都可以合格

沒有白費一星期的備課

要繼續摸索吓

天氣熱,再減些水

包包的質感會更好!



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#天然酵母
#星野酵母
#吐司

日本麵粉

呢排儍咗,走咗好多牌子嘅粉返屋企

以前淨係識用neon,日清同韓粉

原來仲有好多靚粉

可以做包包

開心死,有排試!!!





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#日本麵粉
#高粉
#低粉
#麥粉

2015年6月4日 星期四

天然酵母@星野酵母(生種)

開了25g星酵種

一星期做2~3次包包已夠用,不浪費

今晚就開工,同星酵溝通吓

~~~~~期待




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#星野酵母
#酵母
#天然酵母