2018年1月14日 星期日

葉倫明紀念盃(第四屆)11.24km

又名葉伯跑/葉伯盃

路線 :
珀麗灣荃灣區碼頭——>屯門公路轉車站

2018第一場比賽

比上次除夕跑長了6k

報名前考慮了一段時間

因為路途遙遠,起跑在荃灣

但被葉伯伯生前的體育精神所感動

“不能跑全馬,就跑半馬 ;
不能跑半馬,就跑十公里 ;
一百歲都會跑下去,
贏輸不打緊,
完成就好了。”

“生命不息,永不停步”

葉伯伯鼓勵任何年齡都可跑步

不論距離長與短,結果係輸贏

只要你願意跑

跑步理由每個人都不同

莫忘初衷

但今時今日

有些人參加比賽會睇👇👇
1)報名費用
2)跑手包有乜贈品
3)跑衫靚唔靚
4)喺唔喺有排場/出名嘅賽事
5)有冇奬牌/証書

今次<葉伯跑>確是一個實而不華的比賽

比賽費用只需$35(包括一個完賽牌)

沒有什麼贊助

由申請路線,攝影,行李搬運,水站,救護...

一切都由盧松昌先生,熱心跑友及義工團一手包辦

每個分差路口位或過路位

有義工指示或警員站崗

整個比賽安排非常流暢

不遜於坊間其他大型比賽

一眾參加者不為奬項或時間而跑

而是為延續葉伯長跑精神而起步

大家跑得投入又開心

沿途風景優美

無論跑步或遠足也是一條不錯的路線

賽後還頒發“幸運奬”,“最年長男女跑手奬”,“最年輕跑手奬”及“赤足奬”

日後有機會必定再參加

出一分綿力為葉伯精神薪火相傳




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2018年1月4日 星期四

😘焦糖朱古力紙包蛋糕😘

🍵下午茶🍵

大家好呀

新年快樂🎊🎉🎊🎉

好耐無開爐

2018年第一烘

今次唔用廚師機打蛋

全部由電動打蛋器一手包辦

有兩對打蛋棒

一對打蛋白一對打蛋黄,好方便

普通紙包蛋糕食譜

加了焦糖朱古力碎(屋企無晒淨味朱古力)

無消泡

但焦糖嘅甜搶了朱古力味

好彩用咗希少糖

所以甜度剛剛好




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