2017年6月15日 星期四

AF。脆雞脾(氣炸鍋)

🍵下午茶🍵

除咗响茶餐廳食

以前自己一定唔會整

都唔知要用幾多油炸先至搞掂

有咗氣炸鍋

所有脆口美味都變得好easy

雞脾厚肉怕佢熟唔透

醃之時順手响底部𠝹幾刀

先 AF 底部,中途反轉再 AF

想表皮脆口啲,再用最高温 AF 2~3分鐘

得咗

脆到無朋友\^o^/

唔客氣嘞





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#氣炸鍋
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