2017年6月15日 星期四

recolte小飯煲@莫加咖啡蛋糕(2蛋)

潛咗水好耐

出番個蛋糕比小魔怪做早餐先

都係將原味蛋糕變奏

加咗3g咖啡粉,5g特濃朱古力粉

將以上份量扣番低粉就可以

而咖啡粉就用食譜內嘅5g液體(例如:奶)去溶解

其他做法不變

兩處美中不足

一整咖啡味朱古力味就有點沮喪

因為太快消泡

出嚟嘅蛋糕唔會好高大😞

而且脱模時有點破相添

*書本食譜,不便分享,見諒




若留言給便當媽媽,請按以下連結
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1694858824152143&substory_index=0&id=1482126915425336


#recolte
#小飯煲
#蛋糕(2蛋)
#希少糖
#莫加咖啡蛋糕