2016年3月16日 星期三

頂角10cm正方模軟吐司(天然酵母)

天酵學神功課~~

🍞頂角軟吐司🍞

用了10cm正方形吐司模

第1次做頂角包包

給自己合格

因為焗完有少少突邊,未算完美

粉量再要調較一下

**後記

大老爺投訴好耐無方包食

今早整咗佢至愛嘅芝腿治打氣



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