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2016年3月16日 星期三
頂角10cm正方模軟吐司(天然酵母)
天酵學神功課~~
🍞頂角軟吐司🍞
用了10cm正方形吐司模
第1次做頂角包包
給自己合格
因為焗完有少少突邊,未算完美
粉量再要調較一下
**後記
大老爺投訴好耐無方包食
今早整咗佢至愛嘅芝腿治打氣
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