2016年3月30日 星期三

乳酪巨腸包(鮮酵母)

天酵學神功課~~

大老爺投訴我成日唔比佢食腸仔

見超市特價,試吓呢隻雞豬肉腸

食落冇美國廚師腸咁咸

口感都唔錯!

*麵糰底*~~希臘乳酪,鮮酵母,天酵老麵,用水合法+直接法





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