等咗成晚
終於
等到今朝完全待凉脱模
好緊張...好緊張!!!
戰戰兢兢徒手脱
只成功大部份
要借刮刀協助
還好，沒有太多回縮，無收腰
內組織超超超超軟綿(容許我“超”咁多次，實在..!)
無大孔，無沉底
口感比紙包蛋糕更正
而且不太甜也不油
可能用咗名模
成功率較高
整體都算合格
爐温再調較吓
希望下次個面無咁爆
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