2016年9月18日 星期日

👍又學到嘢👍

今日响專柜位上堂

好多意外收穫

原本公告喺示範蛋撻

點知變咗戚風蛋糕同牛角酥

因為有列席客人無私奉獻了斑蘭葉

所以由綠茶戚風蛋糕變了斑蘭戚風蛋糕

師傅足足教咗3個鐘

成品好正

牛角酥用起酥油整

超邪惡,酥到呢....無得彈




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