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2016年5月17日 星期二
Bosch廚師機~~第一糰(鮮酵母+天酵老麵)
好快食完餐飯即刻試機
好彩買機時sales初步講解過用法
到落手時比想像中容易
第一糰隨意揾咗個萬用麵糰試試
用咗20分鐘完成
落多咗10g水比較黐手
薄膜未夠薄
所以要再慢慢談吓情溝通吓
但麵糰柔軟及光滑過用麵包機打
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#Bosch
#廚師機
#打麵糰
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