今晚一路食飯一路焗包包
好彩大老爺冇投訴我
出爐兩款包包我超滿意💓
滿意，除了烤出來嘅色澤外。其次，星野工房種焗出來嘅包包，唔單只超軟淑，而且額外有一份麥香及香甜味，同速酵出爐包包啲香味截然不同。不但滿足口感，連嗅覺也是一種享受。
見到每個階段(1發室温發酵，2發低發及3發最後發酵)工房種發揮澎湃嘅酵力，令到小小200g麵糰發酵得淋漓盡致。
星野是天酵中最簡單又最易上手，仲有好多好多天酵等住我慢慢去探究，去學習...!!!
若留言給便當媽媽，請按以下連結
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1492489551055739&id=1482126915425336
#天然酵母
#星野酵母
#星野工房種
#星野酵母工房種
#星野工房種續養麵糰