2017年5月4日 星期四

AF。雞肉香菇粉絲棒棒餃(氣炸鍋)

🍵下午茶🍵

放完幾日假

今日就落足大半日雨

啱啱啲雨先停一停

等小魔怪食番個口痕下午茶先

棒棒餃無解凍

兩面塗油

AF 普通溫度13分鐘左右

中途要翻一翻

再用最高溫 AF 多4分鐘左右

中途又係翻一翻

今次無加水入鍋

棒棒餃炸得好金黄

咬落外皮好似油炸效果嗦嗦脆

超脆無比

正到不得了




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