天酵學神功課~~
(星野工房種)
不知何時起
不愛一次性做多款麵包
踏入夏季
寧願每次做一款
每次新鮮吃
近日找到適合自己焗新鮮包嘅懶人法
更可即時享受新鮮出爐的美味
可惜今早的“雞尾包”波折重重
餡料及包面醬料分别跟了兩社團朋友食譜
餡料敗得要重做
包面醬料入爐又瀉得無影無踪
麵包面只剩下兩條油痕
可能自己領悟力低
所以今次雞尾包是不合格,不滿意
要擇日再挑戰!!!
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#星野工房種
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