大家都無乜胃口
清清哋用小飯煲煲粥先
先用基本 mode 煮滾
再用 slow cook 煮
基本上粥底好易就煮好
今次煮“柴魚花生肉碎粥”
我在basic mode 完成後落花生同粥一齊煮
到slow cook 完成前半小時
落薑片，柴魚及肉碎煮到尾
出嚟粥底比明火更綿
而且唔洗睇火又唔會滾瀉更加唔會黐底
完成後，煲胆內嘅粥水量也沒有特別少了
真是意想不到
依家煲靚粥已經變得超easy
*溫馨提示*
不要在飯煲胆內洗米，會好易刮花防黏塗層
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