🌱涼拌麻醬秋葵🌱

✨飯前前菜✨

近呢幾個月

我同大老爺都對呢款蔬菜食上癮

外國進口會比較幼嫩，容易入口

製法簡單

先將秋葵洗淨

將其切去頭尾

另準備大滾水，先下些少鹽和油

烚2分鐘左右

盛起瀝乾水份並放雪櫃下格冷凍

食用時可加芝麻醬或黑醋拌食

冷盤食法完全唔會食到成口膠

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