轉咗新口味醃雞翼
初初仲怕咸得滯
下次醃一晩可以更入味
醃料有👇👇
南乳，生抽，老抽，羌汁，紹興酒同糖
用氣炸鍋整雞翼我比較喜歡用個架
一隻隻“幢企”受熱平均啲
不過，煩在半途要反嘅時候
成日卡住唔出唔入
最近索性將成個架 upside down 再 AF 埋餘下時間
幾秒鐘就完成反轉
唔洗逐隻反到手軟
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#AF
#氣炸鍋
#南乳雞翼