2017年10月14日 星期六

recolte小飯煲@炆冬菇

🍴今餐加餸🍴

自從有咗呢個煲仔

炆餸又係我另一項拿手餸菜

以前炆嘢成日怕黐底乾水

呢個煲仔炆三個鐘都無以上情況

今餐炆冬菇易如反掌

浸完冬菇嘅水用嚟炆嘢

冬菇想爽口浸完仲要用生粉撈吓

炆嘅時候除咗調味

記得加丁丁冰糖一齊炆

大大隻又厚肉嘅冬菇炆完

淋得嚟又爽,而且好入味

伴埋西蘭花,似做節餸菜




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