2016年7月1日 星期五

迷你芝味亞麻籽排包

天酵學神功課~~

續浸百香果酵種

果然零舍不同

二發都覺得發得麻麻

放入焗爐幾分鐘

已經爆發驚人的酵力

成份麵糰像加了氣一樣漲起晒

基本麵糰加了15g亞麻籽粉及5g原粒亞麻籽

仲將兩片排包夾上粟米薯蓉

比起夾火腿腸仔來得健康





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