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2017年11月9日 星期四
✨雞柳粟米芝士包✨
🍞天然酵母手作包🍞
麵糰底:
山茶花粉。蕎麥麵糰(鮮酵母)
成品:
雞柳粟米芝士包
近期好有恆心整包包
今次先將雞柳慢煮50分鐘
熟得嚟唔“鞋”口
然後早一晩準備水合法麵糰放雪櫃
可能又咁啱轉咗高粉
個包包個個讚好食又軟淑
自己都覺得自家包同外買包包口感嘅分別
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