噚日被食譜中「Q軟」這個名詞吸引，
見簡單易整，
而且多本書也讚「米粉」這麵包食材，
於是又買料試試。
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朝早如常打開麵包機蓋，
被眼前的包包嚇親，
麵包表面粗糙不平，
摸落去仲硬硬地，心知不妙，
再倒埋個包出嚟，
麵包四周也比較硬，
而且高度只是平時一半。
用刀切開嚟睇睇，
好彩仲係軟軟的，
但比平日實了少少。
究竟邊度出錯呢？
原來係選擇模式出錯，
本書教用「基本」模式，
但用米粉材料就要轉 「9 號米粉」模式嘞！
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見個包唔肯太軟林林果種，
即刻加啲車厘茄、火腿、磨菇和芝士，
改做 pizza 包做早餐。