2014年4月5日 星期六

士多啤梨米粉果醬包



今早急不及待要 post 上嚟,

吸取昨日失敗嘅經驗,

今早聞到陣陣包香,

再用手指輕輕按一下,

就知道成功了,

超軟包包又新鮮出爐。

記得有一次在食肆進餐時,

鄰座幾位OL太太分享用麵包機,

便當媽媽當然發揮八卦本色竪起雙耳收料啦!

幾位亞太講得喋喋不休,

到最後講到食包時就要切晒4條邊先至食,

因爲麵包皮又硬又厚,

唉,實在浪費又可惜!


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當然照跟麵包機内的食譜整包,

一定不能弄出鬆軟的麵包皮,

遲些將這秘技與大家分享。


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☆今早嘅士多啤梨米粉果醬包☆
取用麵包機本身説明書的米粉包食譜,

加了無糖果醬50g及45g士多啤梨乾果肉。

由於食譜原先是齋米粉包,

所以落了無糖果醬後,要减少分至160ml水。


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☆另外加咗米粉,係粉狀,不是煮湯粉那些☆



☆麵包裏面加了有機士多啤梨乾☆




☆一家四囗的早餐,各有不同☆


1號,老公嘅,少肉多菜鷄柳三文治

2號,細老闆,朝早未回魂,睡眼惺忪,
用了一片麵包做三文治再加一支朱古力奶

3號,便當媽媽嘅,兩片包,一個蘋果,
再加杯養生茶(紅棗龍眼肉杞子焗茶),
連水連渣吃

4號,大老闆,今早迎戰第一科考試,
講明不要包不要鮮奶,
唯有煎塊鷄柳加點羅馬生菜,配個朱古力蛋糕,
加埋杯紅參杞子焗茶,樣樣有啲,
希望佢順順利利

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第一次用手機上 Google Blogger 寫 post,

總算無驚無險搞掂,

仲有好多設定未搞,

慢慢摸索中。