半磅亞麻籽提子包

放完幾日紅日復活節假期，

又是要返工的日子，

兩位小朋友仍享受學校假期，

睡得甜一甜。

今早只需為老公準備早餐，

所以整半磅麵包已足夠，

便當媽媽只是將基本麵包全部減半便可以，

原機並不鼓勵整半磅，

不過唔理咁多，

人少少幾片麵包已足夠。

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<材料>

高筋麵粉125g

牛油5g

砂糖大1(约12g)

奶粉大1/2(约3g)

食鹽小1/2(约2.5g)

水95ml

即溶酵母小1/2(约1.4g)

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整完出嚟個包外型都唔錯，

高度係平時嘅一平，好正常，

証明樣樣要試吓，

試過先知道原來係 work 嘅！